On continu sur la lancée de faire soi même les gâteaux industriels !
Mes enfants me demandent souvent des goûters comme leurs copains : oréo, mini savane, les mini gâteaux fourrés au chocolats ou a la confiture que tout le monde connait! Alors, je leur fais des "fait maison" et ils sont tous contents et racontent à leur copain ainsi qu'à leur maîtresse qu'ils ont aidé maman a les faire ! un vrai exploit pour mes petits loups ! ;)
Ingrédients :
175 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
100 g de sucre
1 oeuf
10 cl de lait
50 g de beurre
Pour fourrer :
au choix de la confiture, des carrés chocolat
Préparation :
- Battre l'oeuf et le sucre. Ajouter le beurre, battre vigoureusement.
- Ajouter la farine et la levure en alternant avec le lait.
Préchauffer votre four à 180°
- Dans des mini moules à cake, verser de la pate à la moitié, ajouter des carrés de chocolat ou de la confiture et recouvrir avec un peu de pate. Procéder de manière identique pour le reste de la pate.
Cuisson
- Cuire à 180° pendant environ 15 à 20 minutes
Attention la cuisson est à surveiller selon vos moules et votre four.
Voili voilou !! bon gouter !!
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