Mini cannelé au chèvre et tomates séchés

Ce n'était pas prévu au programme et pourtant ce soir, vous recevez. Inutile de paniquer, de courir les magasins, liste de course à la main.
Utilisez vos restes, vos fonds de placards, recyclez vos basiques. Allez hop, un peu d'imagination que diable !

Ingrédients : 

100 g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

50 ml de lait

50 ml d'huile d'olive

2 oeufs

sel et poivre

50 g de buche de chèvre 

40 g de tomates séchés

Préparation :

• Préchauffer le four à 190°

• Mélanger la farine, la levure, le lait, l'huile d'olive, les oeufs, le sel et le poivre. Ajouter le fromage de chèvre et la tomate séchée coupés en petits dés. Mélanger à nouveau. 

• Répartisser la préparation dans les mini moules à cannelés. 

Cuisson 

• Faire cuire 20 minutes environ à 190°

Attention, la cuisson est à surveiller selon votre four et vos moules

N'hésitez pas à me laisser un commentaire ! 

Comments

[Recette Land]

Rhooo trop hâte d'essayer !! J'adore tout ce qui est avec du chèvre ;)

[Asiah]

c'est trop bon le chèvre c vrai !! c'est un moyen d'en faire manger aux enfants ! ;)